生の落花生の茹で方の画像

Description

夏になると出回る生の落花生。旦那の大好物♡

材料 (1人分)

大さじ1と1/2
500㏄

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、生落花生、塩を入れてよくかき混ぜて、蓋をして沸騰するまで強火、沸騰したら中火にして15分茹でる。

  2. 2

    15分茹でたら火を止めてそのまま15分程放置。

コツ・ポイント

しょっぱめの茹で方です。②の時間で好みの味に仕上げるか、塩と水の割合で調整すると良いです。土がついてる生落花生はよく洗って下さい。スーパーで売ってる生落花生は綺麗な事が多いです。

このレシピの生い立ち

炒った落花生はよく食べてたけど、生落花生は旦那と知り合うまで食べた事がなかったよ。好みの塩っけになるまで色々試しました。
レシピID : 7293321 公開日 : 22/08/24 更新日 : 22/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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れもれもさーちゃん❕
とても美味しく出来ました〜。今の時期しか出回らないので、何回も購入してます。急用があり、茹でてから、冷凍しての写真です。
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マリ0323
ゆでかたが分かりやすかったです!倍量で作りましたが、塩加減も良かったです。
初れぽ
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とろけい
子供達もパクパク食べてました‼️