麺つゆ１本で！ゴーヤとウインナー炒め

ゴーヤは両端約２センチ切り落とし、縦半分に切る。中の綿をスプーンで取り、洗い、横にしてスライスする。

１を洗い、水に５分浸す。

フライパンにごま油をひき、ゴーヤの水気をよく切り、フライパンへ入れ、中火で炒める。

ゴーヤが柔らかくなってきたら、ウインナーを入れ、2分炒める。

麺つゆで味をつけ、混ぜて完成。