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小松菜は2cm長さ、人参は2cm長さの短冊切り、玉ねぎ、にんにくは薄いくし形に切る。
フライパンンにごま油を入れ、にんにく、好みで唐辛子、にんじん、玉ねぎを炒める。
人参が柔らかくなったら小松菜、麺を加えて炒める。
さば缶をくずして加えてAで味付けする。