すいとん!
作り方
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1
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2時間前に、a薄力粉と水を混ぜる。
捏ねるのは2-3分で良い。
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2
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捏ねたら、ボールごとラップをして、冷蔵庫に。
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3
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鍋にバターと油を入れて、cのウインナーと野菜を炒める。
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4
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bの水と出汁と麺つゆを入れて、塩で味を調整する。20分位煮込む。
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5
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すいとんの生地を適当な大きさに、指で丸めて入れる。
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6
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dの長ネギを入れて、5-6分煮込んで完成!
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コツ・ポイント
みんな大好き。簡単なすいとん。
このレシピの生い立ち
普通のすいとんです。