夏野菜たっぷり！簡単ラタトゥイユ

ナスを半分に切ってから、乱切りにします。玉ねぎも半分に切ってから6等分にします。ヤングコーンは2〜3等分にします。

フライパンにオリーブオイルを引いて、中火で熱します。

ナスと玉ねぎを入れて、ナスの周りが少し透き通るまで炒めます。