もやしは便利 もやしコンソメスープ
Description
もやしは便利 バターで炒めた玉ねぎの甘味とシャキシャキのもやしの食感が、コンソメスープの味わいと相性が良くて、美味❤
ゆこPIN
材料
バター
20ｇ
100ｇ
30ｇ
400㏄
〇コンソメ(顆粒)
4.5ｇ
〇粗挽き黒胡椒
小さじ1/4
1/2袋(100ｇ)
塩
適量
パセリ(乾燥)
適量
作り方
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1
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鍋にバターを乗せ、中火で熱し、溶けてきたら玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めます。
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2
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玉ねぎがしんなりとしてきたら〇を入れ煮込みます。
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3
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沸騰したら、もやしを入れて2分程煮込み、もやしに火が通ったら火を止めて、塩で味を調える。
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4
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器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もやしは便利 有塩バターで炒めた玉ねぎの甘味とシャキシャキのもやしの食感がコンソメスープの味わいとよく合い、美味。
ゆこPIN
