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梅を刻んでおく。(チューブの場合は4にスキップ)
鶏胸肉をそぎ切りにする。(ダイエット向けにするなら皮を剥いでね)
深めのデカいお皿にもやしを敷き詰めて、その上にそぎ切りした鶏胸肉を並べる。
3に塩コショウ、きざみ梅、チーズの順に乗せる。
ラップをして500wの電子レンジで6~7分加熱。
仕上げに黒胡椒をお好みでかけて完成!(底の水?が多ければ捨てた方が食べやすいです)