簡単!レンチン角煮
作り方
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1
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豚バラを食べやすいサイズにカットする
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2
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大きめのボウルに
①の調味料を合わせる
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3
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カットした豚バラを加え軽く混ぜる
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4
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ラップをかけレンジ800wで2分→混ぜる→レンジ2分→混ぜる→レンジ2分
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5
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片栗粉を同量の水で溶き、ボウルに加え混ぜる
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6
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お好みでネギをのせて完成
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コツ・ポイント
具だくさんラー油「米どろぼう」を使うことです♡ 米どろぼうの代わりにチューブしょうが、にんにく2センチずつ、鷹の爪ひとつまみで代用しても大丈夫です。
片栗粉を使うことで煮込まなくても、味がしっかり絡みます!
片栗粉を使うことで煮込まなくても、味がしっかり絡みます!
このレシピの生い立ち
具だくさんラー油「米どろぼう」で、簡単で美味しいレシピを考えてみました!