サバ缶で作る「ゴーヤクリーミーカレー煮」

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Description

ゴーヤの作り置きレシピです。冷凍してあるゴーヤを使うと簡単 苦み軽減 #茂原市保健センター #健康生活推進員 #大量消費

材料 (4人分)

中1/2本
トマトカット缶
1/2缶
カレールウ
1かけ
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤは茹でる。

  2. 2

    鍋に、水、トマト缶、カレー粉を入れて火にかけ一煮立ちしたら、ゴーヤを加える。

  3. 3

    チーズを加えさっくり混ぜて、最後にサバ缶を加え、さっくり混ぜる

コツ・ポイント

【1人分栄養価】
エネルギー148kcal
たんぱく質12.1g
脂質8.1g
炭水化物6.1g
食塩相当量1.1g

このレシピの生い立ち

健康生活推進員の家庭菜園でたくさんゴーヤが収穫できました。
サバを崩さずに主菜として、または、多めに作って数回に分けて食べるなど、主菜にも副菜にもなる1品です。
レシピID : 7298537 公開日 : 22/10/07 更新日 : 22/10/07

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hebotin
検索したらちょうど家にあるものでできるこちらを見つけました!すごい簡単なのに美味しい!ヘルシー!