カツ丼
作り方
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1
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玉ねぎを少し炒め、調味料を入れ2~3分煮詰める
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2
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カツを並べて溶き卵を周りに流す
そのあと真ん中に残りの卵を流す
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3
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ある程度固まればOK
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家は玉ねぎ柔らかく
主人のときは玉ねぎ硬めが好みなので溶き卵と同じタイミングで玉ねぎをいれる
主人のときは玉ねぎ硬めが好みなので溶き卵と同じタイミングで玉ねぎをいれる
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玉ねぎを少し炒め、調味料を入れ2~3分煮詰める
カツを並べて溶き卵を周りに流す
そのあと真ん中に残りの卵を流す
ある程度固まればOK