シャキシャキもやしのオムレツ☆
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて私のレシピの簡単にマッシュで潰しておく
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2
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玉ねぎは半分をもう半分に切り薄切りにする。豚肉の小さく切る。
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3
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フライパンで豚肉玉ねぎを炒めしっかり炒まったら塩コショウしてもやしを加える。味は丁度よくつける。
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4
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卵は3個を二人分1人1個と1/2使いました。フライパンに卵を流し半熟位の時具を半分おきお皿にくるっと移す。
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コツ・ポイント
フライパンに移す時フライパンをお皿に移す時少し難しいかも慣れれば簡単です。
このレシピの生い立ち
どこかのレストランで食べたのが美味しかったので作りました~☆