サラダの材料で炒めもの

もやしは洗ってゆとりがあればヒゲをとる。きゅうりは千切りカニかまはそのままでも割いても良し。

ネギと生姜のみじん切りを炒めてからもやしを炒める。

続けてきゅうりとカニかまを投入しさっと炒める。