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豚スライスの【ケチャップ炒め】

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Description

「肉料理」の人気検索トップ10✨子どもの好きな味で白ごはんが進む。

材料 （4人分）

豚ロース肉（スライス）
500g
玉ねぎ
1個
塩胡椒
適量
油
適量
片栗粉
大さじ3
ブラックペッパー
適量
■ 【たれ】
ケチャップ
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    写真

    豚ロース肉を食べやすいサイズに切り、塩胡椒をふって片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、中火で豚ロース肉の両面に焼き色をつける（火は完全に通らなくて良い）。

  4. 4

    写真

    肉をフライパンの奥にやり、玉ねぎを入れる。

  5. 5

    写真

    玉ねぎが透き通ってきたら全体を混ぜ、完全に火を通す。

  6. 6

    写真

    火が通ったら、合わせた【たれ】を入れてからめる。

  7. 7

    余分な水分が飛んだらブラックペッパーをふって完成^ ^

  8. 8

    2022/9/8 「肉料理」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚ロース肉が安かったので。
レシピID : 7300843 公開日 : 22/09/01 更新日 : 23/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年9月2日
初れぽ
写真
ラッキータイム
これは美味しかったです！ありがとうございます♪♪♪
#豚ロースで絶品 #ケチャップ大活躍
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