簡単!しらすとわかめのまんまるおにぎり

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Description

旬のしらすに、香りの良い生姜とみょうがをアクセントに、わかめと混ぜ込みました。おにぎりにしても、まぜごはんのままでも。

材料 (1人分)

小さじ1くらい
30gほど
生姜
1片
2つまみ
お好みで

作り方

  1. 1

    わかめは戻して縦横2〜3回切っておく。冷凍ごはんを使う場合は解凍・温めておく。

  2. 2

    みょうがは輪切り、生姜は千切りにする。

  3. 3

    温かいごはんに、わかめ、みょうが、生姜、塩を入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    ごまをふりかけ混ぜたら、ラップに食べやすい大きさのごはんをのせて、まんまるにして完成。

コツ・ポイント

わかめは入れすぎると、崩れやすくなるので注意。生姜とみょうがはたっぷり入れると、爽やかでさっぱりして美味しい。米化したオートミールでも作れます。小さなお子様用に生姜とみょうがなしで、つかみ食べにも。子供の成長に必要なカルシウムとヨウ素入り。

このレシピの生い立ち

旬のしらすで、さっぱり食べられるわかめごはんを作りたくて。
レシピID : 7301540 公開日 : 22/09/02 更新日 : 22/09/02

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