バター＆卵不使用！ヴィーガンクッキー
Description
動物性食材を使わない、プラントベースのクッキーです。材料はオーガニックスーパーのビオセボンや富澤商店で入手できます！
akiko_my_k
作り方
コツ・ポイント
薄力粉不使用なのでグルテンを気にせずぐるぐる混ぜて焼くだけなのでほぼコツいらず。気をつけるとしたら、成形の際ひび割れやすいので、ギュッと握って形づくることくらいです。
このレシピの生い立ち
GreenSpoonのスムージーに合わせて、低糖質なクッキーが食べたくなったので。歯ごたえがあり、お腹で膨らむチアシード入りなので、腹持ち良しです。また、ひよこ豆粉が入っているので、たんぱく質も補給できますv
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
akiko_my_k
