ご飯のお供に!鶏胸肉とコーンのキムチ炒め
作り方
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1
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鶏胸肉1枚の皮をはぎ、1センチ角のサイコロ状に切る。
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2
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フライパンにごま油(小1)を熱し、中火で鶏胸肉を炒める。
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3
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キムチ(約200g)とコーン缶(1缶)を入れ、汁気が無くなるまで炒めたら完成!
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コツ・ポイント
調味料なしの簡単レシピ!
一応よく作る分量を書きましたが、鶏胸肉もキムチもコーンも好きなだけ入れてしまって大丈夫です。
一応よく作る分量を書きましたが、鶏胸肉もキムチもコーンも好きなだけ入れてしまって大丈夫です。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れて酸味が強くなったキムチをよく炒めるので、アレンジして作ってみました。