焼きナスぶっかけうどん
おでのおでん☆
作り方
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1
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出汁の材料を合わせ加熱し
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2
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麺を茹で冷水でもみ洗い
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3
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器に盛って、トッピング具材をトッピングして完成です。
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4
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いただきま～す。
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5
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冷凍していた焼きナスを使用
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コツ・ポイント
おろし生姜を入れるとますます美味し！出汁は濃ゆいので少しづつ入れてください。
このレシピの生い立ち
茄子を4本冷凍しているのを思い出し、うどんに合わせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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