万願寺唐辛子の肉詰め

万願寺唐辛子はヘタを切り取ったら、半分にカットします。中の種と白い部分を取ります

内側に片栗粉を付け、スーパー精肉で売ってる生ハンバーグを適量詰めます

弱火フライパンに油を敷いて、温まったら肉の部分を下にして焼きます。水を入れたら蓋をして蒸し焼きにします