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型の底にクッキングシートを敷いておく薄力粉・ココア・ベーキングパウダー・塩を合わせてふるっておく
ボウルに細かく刻んだチョコレートを入れて、湯煎にかけて溶かす(または電子レンジで1分)
室温に戻したバターを2に入れ泡だて器で混ぜる。さらにグラニュー糖も入れてよくすり混ぜる
卵を溶きほぐし、1個ずつ加え、さらによく混ぜ合わせる
ふるった粉類を2~3回に分けて加える泡だて器でざっくりと混ぜる
5を型に入れ表面をならす
180℃に温めたオーブンで約13~15分焼き、そのまま冷やす
お好みで粉砂糖を茶こしでふる完成!