ボリューム満点♪塩麹と醤油で豚スペアリブ
Description
噛み応えは十分。よく噛んでお召し上がりください。
ＩＨグリル使用ですが、オーブンやオーブントースターでもお試しください。
ＩＨグリル使用ですが、オーブンやオーブントースターでもお試しください。
白雲堂
材料
（作りやすい分量（３人分））
作り方
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1
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豚スペアリブは保存容器に入れて●をまぶし、蓋をして冷蔵庫で休ませる。写真は、１日半経過したもの。
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2
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１をＩＨグリルの網に載せ、２２０℃に設定して３０分ほど（目安）焼き、火を通す。※焦げるようなら、アルミ箔で覆う。
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3
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写真は、焼き上がったところ。青じそ等敷いた器に、豚スペアリブを盛り付ける。
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4
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「塩スペアリブ」の人気検索でトップ10入りしました。 （2023/09/27）
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コツ・ポイント
※スペアリブでだし不要♪圧力鍋で大根の煮物（ID : 3492748 ）も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
豚スペアリブを購入したので、塩麹と醤油で調味してみようと思いました。
白雲堂
