コストコプルコギビーフで!青椒肉絲

コストコプルコギビーフで!青椒肉絲の画像

Description

味付け不要!コストコプルコギビーフの味がピーマンとたけのこに絡みます

材料

コストコプルコギビーフ
300〜400g
細切りたけのこ(水煮)
100〜150g
3〜4個
小さじ2
サラダ油
大さじ1
ごま油
適量
ガーリックパウダー(なくてもOK)
少々

作り方

  1. 1

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    千切りしたピーマンと細切りたけのこの水煮とコストコプルコギビーフを準備する
    プルコギビーフは細切りし、片栗粉をまぶす

  2. 2

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    フライパンにサラダ油を入れ、片栗粉をまぶしたプルコギビーフを炒める

  3. 3

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    ②に千切りピーマンと細切りたけのこを加え、ガーリックパウダーをふり入れて、さらに炒める

  4. 4

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    ピーマンとたけのこに、プルコギビーフのたれが絡んだら、ごま油を加え、少々炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

細切りしたプルコギビーフに片栗粉をまぶしてから炒めると、味がまとまるような気がします

このレシピの生い立ち

冷凍庫にコストコプルコギビーフが残っていたので青椒肉絲にもいけるのでは?とピーマンとたけのこと一緒に炒めたところ味つけなしで美味しく仕上がりました
レシピID : 7304198 公開日 : 22/10/02 更新日 : 22/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♡ちゅん
ちょうど冷蔵庫にあったコストコのプルコギソースを調味料として使いました。果物の甘味が美味しくておすすめです。

プルコギソースを利用してもいいんですね。_φ(・_・ つくれぽありがとうございます♪