あったかスープ雑煮♪

Name: あったかスープ雑煮♪
Yield: ４人分
Ingredients: お餅 4個; 三つ葉 1束; 三角厚揚げ ２個; ウェイパー 大さじ２; 黒コショウ(なければ白コショウ） 少々; 片栗粉 大さじ１

Description

少しとろみがあって、寒い日には心身共に温まる一品です。おもち・厚揚げ・三つ葉…シンプルな食材ですが、美味しいですよ～♪

4個

1束

三角厚揚げ

２個

ウェイパー

大さじ２

黒コショウ(なければ白コショウ）

少々

大さじ１

コショウは、入れすぎないでね。せっかくの三つ葉の香りが引き立たなくなりますよ。
お餅は、軽くレンジでチンしてから煮ると、早くできま～す♪

お餅が食べたいけど、澄まし汁、白味噌、合わせ味噌・・・普通の雑煮に飽きた頃・・・ありあわせで作ったのがヒット！お試しくださいね♪

レシピID : 730438 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/03/03