ピーマンと竹輪の煮物
圭希mama
作り方
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1
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ピーマンは１cmほどの縦切りに
竹輪は斜めに切っておく。
鷹の爪は、種を取り除き輪切りに。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したらピーマンと竹輪、鷹の爪を入れ、★を入れたら箸でひと混ぜし５分煮れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
何もなく、全て入れて煮るだけです。
時々箸で混ぜて下さい。
いつもは胡麻天か、平天で作ってます。
こっくりとしたお味になります❣
時々箸で混ぜて下さい。
いつもは胡麻天か、平天で作ってます。
こっくりとしたお味になります❣
このレシピの生い立ち
よく母が作っていた1品です❣
薄い胡麻天を細く切りピーマンと一緒に煮ていました❣
竹輪を入れるとあっさりした味に!
薄い胡麻天を細く切りピーマンと一緒に煮ていました❣
竹輪を入れるとあっさりした味に!
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圭希mama
