まるごと玉ねぎボム
作り方
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1
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玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、2/3くらいの深さまで十字の切り込みを入れる。
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2
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耐熱皿に<1>をのせ、塩をまぶし、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。
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3
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<2>の切り込みに汁気を切ったツナを詰め、ラップをかけてさらに2分ほど加熱する。
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4
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バターをのせてポン酢しょうゆをかけ、器に盛る。
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5
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かつお節、青ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
ツナのうまみと玉ねぎの甘みが相性抜群!
玉ねぎはじっくり加熱することで甘みが増しますよ♪
バターのコクがツナのうまみを引き立てます。
玉ねぎはじっくり加熱することで甘みが増しますよ♪
バターのコクがツナのうまみを引き立てます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを丸ごと使ったレンジで作るお手軽レシピです。とろっと甘い玉ねぎにツナのうまみが溶け込んで、おつまみにもおすすめの一品です。
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