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シチューのルー使用☆マカロニグラタン

シチューのルー使用☆マカロニグラタンの画像

Description

ホワイトシチューのルーを使って時短､簡単にホワイトソースが出来上がり！お試しあれ！！

材料 （3人分）

ホワイトシチューのルー
75g
水
300g
牛乳
150g
■ 調味料
　顆粒コンソメスープの素
小さじ1
　ニンニク醤油（レシピ7268042参照）
小さじ2
　塩コショウ
少々
マカロニ
適量
玉ねぎ
適量
万願寺とうがらし（ピーマン）
適量
ソーセージ
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    マカロニは茹でる。

  2. 2

    写真

    野菜はみじん切りにして耐熱ボウルに入れ蓋をして600w2分30秒〜レンチンして固茹でする。

  3. 3

    2にシチューのルー､水､牛乳､調味料を加えてよく混ぜ合わせる。蓋無しで800wレンチン2分。

  4. 4

    写真

    かき混ぜて少しとろみが付くまで少しずつレンチンする。

  5. 5

    グラタン皿に薄くサラダ油を塗り､1､一口サイズに切ったソーセージ､4を入れ混ぜ合わせる。上にとろけるチーズを掛ける。

  6. 6

    オーブンのグラタンキー､グリル機能17分〜､230度予熱17分〜､トースター等チン！キレイな焼き色が付いたら完成!

コツ・ポイント

加える具はお好みで。ルーが固まり過ぎたら水､牛乳を加えて調節して下さい。

このレシピの生い立ち

マカロニサラダを作って微妙に余ったマカロニとシチューを作って半分残ったルーを使って作ってみました。
レシピID : 7306156 公開日 : 22/11/09 更新日 : 22/11/09

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シチューのルー使用☆マカロニグラタン
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