湯豆腐
作り方
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1
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鍋に水1Lに5~6cmの昆布を入れ20〜30分おく
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2
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○の材料と豆腐を食べやすい大きさに切る
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3
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①を火にかけ煮立ったら②の材料を入れ野菜がしんなりしたり完成
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4
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ポン酢やごまポン酢で食べる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義母さんのレシピメモです
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鍋に水1Lに5~6cmの昆布を入れ20〜30分おく
○の材料と豆腐を食べやすい大きさに切る
①を火にかけ煮立ったら②の材料を入れ野菜がしんなりしたり完成
ポン酢やごまポン酢で食べる