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きゅうり、人参、ハムは細切りにします。
春雨を1~2分茹でます。茹で終わったらザルに移して、冷水で軽くさらします。その後、しっかり水気を切ります。
ボウルに①②を入れて、調味料☆を入れて混ぜ合わせます。盛り付けたら完成!