簡単!美味しいごぼうサラダ❀.*・゚

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Description

電子レンジ、シリコンスチーマーを使用して簡単に美味しいごぼうサラダが作れます❀.*・゚

材料 (2人分)

1/2本
1/2本
✼••┈【調味料】┈••✼
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★きび砂糖
大さじ2/3
マヨネーズ
大さじ1~2
適量
一味
お好みで

作り方

  1. 1

    人参は細切りにする。
    ごぼうも細切りにし、水に晒しておく。

  2. 2

    写真

    ごぼうの水気を切り、
    人参とごぼう、★をシリコンスチーマーに入れる。

  3. 3

    レンジで600wで5分、具材がしんなりするまであたためる。

  4. 4

    具材がしんなりしたら、少し混ぜ合わせて、冷蔵庫で10分ほど冷やす。調味料が入ったままで大丈夫! (味を染み込ませます)

  5. 5

    写真

    具材が冷えたら、余った調味料を捨てマヨネーズ、白ごま、お好みで一味を混ぜ合わせたら出来上がりです❀.*・゚

  6. 6

    【注】私はマヨネーズタイプを使用した為、見た目が少しゆるいです(*^^*)

コツ・ポイント

★レンジであたためた後、具材がしんなりしているか確認すること。
★調味料にひたったまま冷やすことで、具材に味を染み込ませます。

このレシピの生い立ち

我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*・゚
レシピID : 7307654 公開日 : 22/09/08 更新日 : 22/09/08

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