もやしは便利 もやしのハーブソルト炒め

もやしは便利 もやしのハーブソルト炒めの画像

Description

もやしをイタリア風にアレンジ。

材料

2袋
ニンニク
一欠
オリーブオイル
大さじ1
ハーブソルト
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは細切りにして、ニンニクはスライスして芽を取り除きます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクとベーコンを入れて火を付けます。ニンニクが焦げないように火は中火で。

  3. 3

    写真

    もやしを入れて炒めます。もやしが温まったらハーブソルトを入れます。味を見て薄かったら塩で調節して下さい。

  4. 4

    写真

    出来上がりです。付け合せ、お弁当のおかず、お酒のお供にどうぞ。

コツ・ポイント

ニンニクが無くても元々ハーブソルトに入っているので無くてもOK。ベーコンが無くてもそれなりに美味しいです。予熱で火が通るので炒め過ぎに注意。写真のハーブソルトは小さじ2杯で辛めの味付けです。

このレシピの生い立ち

ワンパターンに成りがちなもやし料理に変化を
レシピID : 7307917 公開日 : 22/09/09 更新日 : 22/09/09

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