ラム香る♪ホワイト生チョコ♪(イチゴ)

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Description

ホワイトチョコの甘さが苦手な方でも、
イチゴでさっぱり☆ぱくぱく食べれちゃう♪
バレンタインにいかが?d(ゝω・*)

材料 (1.5人前)

大さじ2
ラム酒
小さじ2
フリーズドライストロベリー
適量

作り方

  1. 1

    ホワイトチョコを溶けやすいように細かく刻む。

    ◆準備◆
    バットにラップをしいておく。

  2. 2

    鍋に生クリームを入れて、沸騰させないように温める。
    温まったら火を止め、1で刻んだチョコを入れて混ぜ溶かす。

  3. 3

    チョコが溶けたらラム酒とフリーズドライストロベリーを入れて混ぜる。※1
    バットに流し移し、粗熱をとって一晩冷蔵庫へ。

  4. 4

    チョコが固まったらラップごと取り出して、お好みの大きさ、形にして出来上がり♪

  5. 5

    ◆分量は彼へ+自分のお味見程度の量ができると思います。

コツ・ポイント

※1 よ~くラム酒をまぜましょう。あと、ストロベリーも、均等に混ざるように気をつけてください☆

※2 型を取る時、よく冷えていないと型にチョコがくっついてしまうので、何回も冷やしながら型を取ったほうがいいかも☆

このレシピの生い立ち

生チョコは好きだけど、
ホワイトチョコだけだと甘くてたくさん食べれない・・・!
と言われたので工夫してみました♪
レシピID : 730817 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
せんぽち♪
苺のチョコ版も作ってみました^^とってもおいしく出来て大絶賛!!

ピンクな苺がかわィイ*>∇<*♪ つくれぽありがとぅ☆