簡単♪ガパオライス
Description
お子さんでも食べやすい味付けにしています。
P・okan
材料
（４人分）
３５０ｇ
１/２個
１/３本
４個
にんにく(みじん切り)
１かけ
☆豆板醤
小1
☆醤油
大２
☆創味シャンタン
大１
☆酒
大２
☆砂糖
小２
ごま油（炒め用）
大１
目玉焼き
４個
作り方
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1
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フライパンを熱して胡麻油をひき、ニンニク、玉ねぎ人参を炒める。
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2
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玉ねぎ、人参がしんなりしたら１にミンチを入れて炒める。ミンチの色が変わったら、☆の材料をすべて入れる。
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3
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中火で炒め水気が少なくなったら大葉、ピーマンを入れ、ひとまぜして炒め、火を止める。
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4
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ごはんと一緒にお皿に盛り、目玉焼きを乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
辛いのがお好みの方は豆板醤を増やしてください。
このレシピの生い立ち
人気のガパオライスを子供でも食べやすいように味付けしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
P・okan
