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お弁当に入れたい！ミニ豆腐ハンバーグ！

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Description

ふわふわのミニ豆腐ハンバーグです！シンプルかつヘルシーな味付けです！簡単に作れて美味しいので、是非お試しください♩

材料 （5~6個分）

玉ねぎ
半玉
☆豚ひき肉
120g
☆3個パックの絹豆腐
1パック
☆卵(小)
1個
☆塩
少々
☆コショウ
少々
☆片栗粉
大さじ3
★醤油
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、玉ねぎが茶色くなるまでしっかり炒めます。

  3. 3

    ボウルに②と☆を入れます。
    豚ひき肉の粘り気が出るまで混ぜ合わせます。

  4. 4

    お弁当に入れやすい大きさに丸く形を整え、中心も火が通りやすいように指で真ん中を少し凹ませます。

  5. 5

    フライパンに油を引いて、中火で両面焼きます。

  6. 6

    【タレ作り】
    容器に★を入れて混ぜ合わせます。

  7. 7

    ⑤に⑥を入れて中火で絡めたら完成！✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエット中に考えたヘルシー料理の1品です！お弁当にも最適！！！✨
レシピID : 7308712 公開日 : 22/09/10 更新日 : 22/09/10

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お弁当に入れたい！ミニ豆腐ハンバーグ！
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