メイン級おかず☆ゴーヤの甘辛炒め
REANO〜☆
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種をとって1.5cmくらいの太めに切る。
ベーコンは細めに切っておく。
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2
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袋に入れ、片栗粉を入れシャカシャカ振る
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3
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少し多めの油(分量外)を入れたフライパンで両面焼き色が着くまで焼く。
最後にベーコンを入れサッと炒め合わせる
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4
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タレを混ぜ合わせておいて、③に加えて煮詰めていく。
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5
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汁気が無くなったら完成♪
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コツ・ポイント
少し太めにゴーヤを切ると美味しいです。
このレシピの生い立ち
メインのおかずにしたくて作ったら美味しかったので♪
REANO〜☆
