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フライパンにぽい！ズボラ筑前煮　がめ煮　

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Description

お鍋２つで簡単がめに！

材料

■ こんにゃく
塩
1つまみ
人参
1本
鶏もも肉
1枚
油
大さじ1
 
■ 水
だし
だし1パック
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくはスプーンでちぎって塩で揉み、熱湯で3分茹でザルに揚げる。

  2. 2

    人参を乱切りにしてフライパンに入れる。

  3. 3

    写真

    鶏もも肉を一口大に切ってフライパンに入れる。

  4. 4

    写真

    上から油を大さじ1入れてこんにゃくも入れて炒める。

  5. 5

    写真

    鶏肉の色が変わったら、水400m l
    だし、砂糖大さじ2を入れて強めの中火で10分煮込む

  6. 6

    醤油大さじ2を入れて中火で10分煮て出来上がり

コツ・ポイント

こんにゃくの下処理をしたら、あとは切ってフライパンに入れるだけ！

このレシピの生い立ち

鶏肉を消費したくて！
レシピID : 7309156 公開日 : 22/12/09 更新日 : 22/12/09

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ゆかchanko
フライパンにぽい！ズボラ筑前煮　がめ煮　
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