最強ご飯のお供!ヤンニョム大豆
作り方
-
-
1
-
ポリ袋に大豆の水煮と片栗粉を入れ、シャカシャカと振り、全体に片栗粉をつける。
-
-
-
2
-
器に☆の材料をいれ、混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
熱したフライパンにごま油を注ぎ、①をこんがりするまで炒める。(揚げ焼きに近い感じです)
-
-
-
4
-
いったん火を止め、余計な油をふきとる。
-
-
-
5
-
再び火をつけ、②のタレを絡めながら炒める。
-
-
-
6
-
全体にタレが絡んだら、火を止めてごまをふりかけて出来上がり!
-
-
-
7
-
そしてご飯にダイブ♡♡
-
-
-
8
-
2022.10.17クックパッドニュースに掲載していただきました!
-
-
-
9
-
2023.1.18話題入り!たくさんの方に作っていただけて嬉しいです。皆さま本当にありがとうございます〜!!
-
コツ・ポイント
水煮の水分が多い場合は軽くふきとってから使ってください。
このレシピの生い立ち
新米が美味しい季節になってきたので、よりご飯を美味しくいただくためのお供を考えてみました!ピリ辛なのでごはんの甘みがひき立ちます♡
(
)