巨大マッシュルームのオープン焼き
ドナルドみち
作り方
-
-
1
-
マッシュルームは、軸を取り
表に十字の切れ込みを入れる
-
-
-
2
-
青梗菜は、食べやすい大きさに切る
-
-
-
3
-
青梗菜を先に、油で塩コショウで炒めて、一回お皿ににのせておく
-
-
-
4
-
同じフランスパンに、油を足してマッシュルームを焼き
ある程度焼き目がつくまで焼いて
-
-
-
5
-
４の、マッシュルームの真ん中に卵を割り入れて水を入れて蒸し焼きにし
マッシュルームに火が通り卵が半熟になったら
-
-
-
6
-
耐熱皿に、マッシュルームを
のせてオーブンで２００度
10分から〜様子見て焼いて完成
-
コツ・ポイント
マッシュルームは、巨大なので
よく火を通して下さいね。
食べるときに、しょうゆを
たらしてかけて食べると美味しいよ
よく火を通して下さいね。
食べるときに、しょうゆを
たらしてかけて食べると美味しいよ
このレシピの生い立ち
巨大マッシュルームが一個98円で売ってたから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドナルドみち
