ベーコンとえのきのペペロンチーノ

ベーコンとえのきは1口サイズ、ニンニクはみじん切り、唐辛子は輪切りにしておきます。唐辛子の種は入れても入れなくてもOK！

フライパンにオリーブオイル大さじ2とニンニクを入れ弱火で香りを出します。

ニンニクの香りが出たところにベーコンとえのきを入れ火を通します。

パスタのゆで時間は、記載されている時間よりも30秒くらい短く茹でます。

3のフライパンにゆで汁をお玉1つ分くらい入れ白っぽくなったところにパスタを入れます。

パスタと具材が馴染んだら○の調味料を入れて少し炒めたら完成です。