詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

愛子さんの麻婆豆腐

このレシピには写真がありません

Description

愛子さんが教えてくれた麻婆豆腐

材料

豆腐
1丁
豚ひき肉
150g
にんにく
1片
ニラ
1束
赤唐辛子
1本
食用油
大さじ3
■ ○
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/4
味の素
適量
 
 
水
2/3カップ
片栗粉
小さじ2
水(片栗粉を溶く用)
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を熱湯で茹でる

  2. 2

    にんにくのみじん切り、ひき肉を炒め○の調味料で味付けをする

  3. 3

    水2/3カップ、刻んだ唐辛子を入れ沸いたら、水溶き片栗粉を流し入れる

  4. 4

    1の豆腐、ニラ、ごま油を加えよくかき混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

愛子さんのレシピが達筆で読みにくいので、電子化しました。
レシピID : 7311035 公開日 : 22/09/12 更新日 : 22/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
♡HARU
愛子さんの麻婆豆腐
by ♡HARU