丸ごとなすと鶏肉の煮物（パナ電圧・炊飯器

ナスは長さを半分にし、縦に切り込みを浅めに、一周10本位入れ、水にさらし水気を切る。

鶏肉は一口大に切り、お酒少々をかけておく。じゃが芋は大きめに切る。

内鍋に、なすび→じゃが芋、鶏肉を順に入れ、お水、調味料、だしパックを入れる。

炊きあがり。少し置くと味しみます。