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簡単！しょうゆ唐揚げ

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Description

味付け簡単唐揚げです！

材料 （4人分）

鶏もも肉
2枚(600g)
しょうゆ
大4
生姜チューブ
3〜5cm
小麦粉
大3.5
片栗粉
たっぷり
サラダ油
大5〜

作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークで刺し、唐揚げサイズに切る

  2. 2

    ジップロックに切った鶏肉としょうゆを入れて揉み込む

  3. 3

    ジップロックに小麦粉を入れて振る

  4. 4

    小麦粉が鶏肉についたら、片栗粉を入れて振る

  5. 5

    フライパンに油を注いだら、火をつける前に鶏肉を入れる

  6. 6

    弱目の中火で片面4分ずつ揚げ焼きにする

  7. 7

    最後に強火で片面30秒から1分カリッと揚げて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Twitterで見たレシピを我が家なりにアレンジしてみました。
レシピID : 7311752 公開日 : 22/09/14 更新日 : 23/07/26

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簡単！しょうゆ唐揚げ
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