我が家のイングリッシュマフィン

玉ねぎのみじん切り、オリーブもみじん切りにする。玉ねぎ:オリーブ、2:1くらい。

とろけるチーズと1とマヨネーズ適量を混ぜ合わせ、半分にしたイングリッシュマフィンにのせる。

上にチリパウダーをたっぷりかけトースターでこんがり焼く。