野菜たちの塩ダレの浅漬風の画像

Description

にんにくが効いた浅漬になってます

材料

一本
大1枚
二分の一本
ごま油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは、両端を切り落とし
    4等分にして保存袋に入れて
    綿棒で叩き砕く

  2. 2

    キャベツは、一口大に切り
    人参は、やや小さめの
    短冊切りにする

  3. 3

    1の、袋の中に
    2を入れて
    調味料を入れたら
    袋ごとシャカシャカして
    混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりは、叩くと
繊維が壊れてより美味しくなりますよ

このレシピの生い立ち

余った野菜で作くりました
レシピID : 7314656 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/09/16

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