めんつゆで、簡単ニラ玉丼
ドナルドみち
作り方
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1
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ニラは、３センチに切る
しめじは、根本をの切りほぐしておく
人参は、薄めの短冊切りに
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2
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卵は、ボールに割理ほぐし
めんつゆを加えて混ぜとく
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3
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丼鉢に、ご飯はあらかじめ
よそっておく
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4
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フライパンに、ごま油を熱し
しめじ、人参、ニラの順に入れて炒める
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5
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4に、塩コショウして
味をつけ、２を加え菜箸で混ぜながら好みの固さになったら
ご飯の上に盛り
紅生姜をのせる
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コツ・ポイント
人参、しめじなどを加えると
色も味も更に良くなります
塩加減は、好みで調節したら
味の変化にもつながるかな
色も味も更に良くなります
塩加減は、好みで調節したら
味の変化にもつながるかな
このレシピの生い立ち
ニラ玉に、しめじ人参を加えて
更に美味しくなるように
シンプルで、ニラ玉だけでいいけど
更に美味しくなるように
シンプルで、ニラ玉だけでいいけど
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ドナルドみち
