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簡単　お弁当おかず　手作り冷凍食品②

簡単　お弁当おかず　手作り冷凍食品②の画像

Description

栄養満点！！
調理は簡単☆
市販の冷凍食品使っているかた、ぜひおためしあれ☺

材料 （シリコンカップ10個分）

乾燥ひじき
15g
にんじん
1/2本
大豆水煮缶
50g
ごま油
大さじ1
ほんだし
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ＊ひじき→表示どおりにもどしざるにあげておく
    ＊にんじん→短めの千切り
    ＊大豆→ざるにあげ水気をきる

  2. 2

    深めのフライパンでごま油→にんじん→ひじき→大豆の順にいためる

  3. 3

    軽く火が通ったら、ひたひたに水を注ぎ、煮立ったらほんだし→砂糖を加え強めの中火で5分煮る（ふたはしない）

  4. 4

    みりん→しょうゆを加え、煮汁が3分の1になるまで煮る。

  5. 5

    火を止めてそのままさまし、味をしみこませる。

  6. 6

    写真

    ステンレスのトレーにシリコンカップを並べ、ひじきをつめる。
    ラップをして冷凍庫へ☆

コツ・ポイント

調味料はお好みに合わせて調節してください。
あえてポイントをあげるとしたら・・・
手作りの愛情をこめる♪
かわいいカラフルなカップを使う♫
ことです☆

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当。時間は短縮したいけど品数は増やしたい！！そして自分の身支度も手を抜きたくない！！！
ですよね～　　そんな私の冷凍食品作り②です☆　
レシピID : 731486 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2011年4月9日
写真
のりまりん
ベーコン入りで作ってみました☆弁当用に冷凍しました〜

ベーコン入り！いいですね(^O^)つくれぽありがとです☆

2011年3月25日
写真
のりまりん
美味しい〜♪お弁当と夕食に☆もっと作れば良かった〜

次回はたっくさん作って[まぜご飯]もぜひおすすめです(^^)

2010年12月15日
写真
ビスケット大臣
お弁当作りに大助かり♪リピしまくりです!!感謝

リピしまくっていただいて、うれしいです！！こちらこそ感謝♫

2010年6月22日
写真
ちびぷりん
紙カップで。ちくわもIN。このまま入れられるので便利にしてます★

ちくわ・・ まちがいない！！ 斬新アイデア感謝☆

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血液型O型
簡単　お弁当おかず　手作り冷凍食品②
by 血液型O型