＊刺身こんにゃくの昆布〆＊

昆布の表面をキッチンペーパーで軽く拭いて、刺身こんにゃくを乗せ、もう一枚の昆布でフタをする。

ラップに包んで冷蔵庫でニ晩寝かせる。

お好みのサイズに切って盛り付ける。

青のりも作りました。

何もつけず、このままで頂きました。