ピーマンとハムの中華風和え物
みぽぽ37
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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ピーマンは洗って種を取り縦半分に切ります。
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3
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ピーマンを千切りします。
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4
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耐熱の器にピーマンを入れラップをし500Wのレンジで約4分加熱します。
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5
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水気を切ります。
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6
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ピーマンを器にあけます。
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7
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熱いうちに❻の器におまかせ酢を入れ和えます。
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8
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ハムは半分に切り細切りします。
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9
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冷めたら細切りしたハムとごま油を入れて混ぜ合わせます。
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10
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白ごまを振ります。出来上がり。
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今回もこちらの酢を使っています。しょうゆやみりんが入っているので 他に何も加えなくても美味しく出来ます。
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私の別のレシピでも使用しています。
レシピID:7312023
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コツ・ポイント
ピーマンの加熱時間は量やW数によって変わるので加減して下さいね。味が薄まらないようにピーマンの水気をしっかりと切って下さい。
このレシピの生い立ち
ピーマンをあっさりと食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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