【秋バテの薬膳】じゃがいものポタージュ

【秋バテの薬膳】じゃがいものポタージュの画像

Description

BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットでじゃがいもを炊いて、おなかにやさしいポタージュに。秋バテ予防の薬膳です。

材料 (2人分)

大2個
小1個
ブイヨン
400ml
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて輪切りにする。玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    写真

    BUYDEEM薬膳マルチポットに1、ブイヨン、塩少々を入れ、10分ボタンとスタートを押す。

  3. 3

    アラームが鳴ったらミキサーに移し、なめらかになるまで攪拌する。

  4. 4

    温めた牛乳を加えて混ぜ、塩で味を調える。

コツ・ポイント

*ブイヨンがなければ、コンソメキューブ+水400mlでもOKです。

このレシピの生い立ち

薬膳的にじゃがいもは気力補給、牛乳や豆乳は潤い補給の食材です。
汗をかきすぎてだるい時など、秋バテ予防におすすめです。
レシピID : 7317591 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

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