【楽めし】豚バラの生姜焼き

玉ねぎは炒めすぎない方が美味しいと思います。

生姜はチューブでもOKだけど
『生姜焼き』はやっぱり生の生姜がおすすめ♡

簡単美味しく♡
薄切り肉はつけ込み・筋切り・粉つけの必要もなく、美味しい焼き色をつけても柔らかく食べやすくて。
バラ肉を使うことでオイルいらず。
豚から出た脂は拭き取るとぼやけた味にならない。
みりんを使わずくっきりとした生姜焼きに。