【取分けレシピ】スタミナ炒めの画像

Description

それぞれ別の味付けや調理が必要ですが
具材が一緒なので時短になります。

材料 (3人分)

1/2個
300g
小さじ1/2
米油
適量
焼肉のタレ
大さじ3
大さじ1.5
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはくし切り
    ピーマンは少し太めな細切り
    豚肉は3cm幅くらいに切る

  2. 2

    豚肉に小さじ1/2程度の塩を振って揉んでおく

  3. 3

    写真

    米油で玉ねぎ、ピーマンを炒める

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたら、豚肉を入れて炒める

  5. 5

    写真

    全体に火が通ったら焼肉のタレ大さじ3を入れる

  6. 6

    写真

    タレの水分が少なくなるまで煮込む

    水分少なくなったらいりごまをかけて盛り付け

コツ・ポイント

にんにく、生姜などはじめから入っている焼肉のタレがおすすめです。

☆子ども用は具材は細かく切って、みりん、醤油小さじ1ずつを入れて炒めます。

このレシピの生い立ち

夕飯作りの時短に取り組むために作りました。
レシピID : 7318361 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

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