時短!シャキシャキもやしナムルの画像

Description

シャキシャキもやしをぜひ堪能してください。

材料

1袋
◯中華だし
小さじ1
◯塩、胡椒
適宜
◯ごま油
小さじ1~2
◯ニンニク(すりおろす)
1/2片
大さじ2

作り方

  1. 1

    もやしをさっと洗い水を切り、耐熱ボウル(深いお皿)にいれます。

  2. 2

    写真

    熱湯をもやしがかぶる位まて入れます。

  3. 3

    電子レンジ600w 2分温めます。※持ち運びの際にお湯をこぼさないようにくれぐれも注意してください。

  4. 4

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    ザルに上げてしっかりと水切りをする。◯で和えて完成です。

コツ・ポイント

ザル(あれば大きい物で)にあげて、しばらく放置。たまーにザルを振って水を切ってください。それでも水分が多いようでしたらもやしがつぶれない程度に絞ってください。

このレシピの生い立ち

シャキシャキもやしを簡単に作れる方法を考えてみました。
レシピID : 7319109 公開日 : 22/09/21 更新日 : 22/09/23

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簡単に美味しくいただきました!